Cuvée Marginale 2015 Rouge

Retour
Cuvée Marginale 2015 Rouge La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême FR 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux 13 rue Ludovic Trarieux

Cuvée Marginale 2015 Rouge


Ce Saumur Champigny, cuvée Marginale 2015 demande un peu de patience pour encore mieux se révéler. 

  • Cabernet franc 100%

Thierry Germain

Ami des amis vignerons! 

Domaine des Roches Neuves
Rouge
non
2015
12.5 %
Biodynamie
non
oui
75 cl
Cabernet Franc
Val de Loire
Saumur AOP

Caractéristiques



Argilo-calcaire


100% Cabernet Franc


Manuelles


Biodynamie


Fermentation en cuve bois avec de très léger remontage pour mouiller le chapeau, fermentation malolactique en cuve bois


12 mois en barrique


Conseils de dégustation



Rubis intense


Jolies nuances mentholées


Fruit intense, belle acidité, alcool enrobé et structurant


10 ans


16°


Accords mets et vins


Superbe avec de l'agneau, du boeuf ou encore du porc

Ajout panier

 Prix vigneron : 33,00 € TTC
 Stock vigneron : 120 bouteilles


VOIR LE VIGNERON

Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine


Voir le profil Vigneron

NOTRE SUGGESTION