Paradoxe Brut Méthode Traditionnelle

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Paradoxe Brut Méthode Traditionnelle La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême FR 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux 13 rue Ludovic Trarieux

Paradoxe Brut Méthode Traditionnelle


Pour aller plus loin dans l'innovation toujours à partir du Malbec, la famille Laur réalise cette méthode traditionnelle exclusive. 

  • 100% Malbec

Les 3 Lodges
Blanc
oui
2018
11.5 %
En conversion
non
non
75 cl
Malbec
Sud-Ouest
Vin de France

Caractéristiques



Argiles sidérolithiques de l'oligocène.


100% Malbec


Mécanique


Raisonnée et en conversion bio.


Traditionnel en respectant le cycle de la lune.


Sur lies.


Conseils de dégustation



La bulle est très fine. Sa robe pâle, typique des blancs de noir, arbore un très léger reflet peau de pêche.


Des notes de mûres et pêche des vignes.


Le Paradoxe Brut blanc de Noirs se distingue par sa belle minéralité, sa fraîcheur des notes de mûres et pêche des vignes.


Une finale bien présente avec une fraîcheur agréablement acidulée.


2 ans


8-10°C


Accords mets et vins


Très agréable à l'apéritif ou sur un dessert.

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 Prix vigneron : 15,60 € TTC
 Stock vigneron : 120 bouteilles


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Les 3 Lodges

Adresse

Le Bourg

46700 Floressas

France Métropolitaine


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