Coup de Folie 2019 Rosé

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Coup de Folie 2019 Rosé La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême FR 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux 13 rue Ludovic Trarieux

Coup de Folie 2019 Rosé


On devine des notes de petits fruits rouges et d’agrume, ponctué d’une amertume agréable et désaltérante. Un rosé fin et complexe, qui s’appréciera par lui-même ou lors de vos repas d’été sur des poissons à la plancha, descrustacés ou avec vos salades composées.

  • Mourvèdre 55%
  • Cinsault 45%

Château Capion
Rosé
non
2019
12.5 %
non
non
75 cl
Cinsault
Languedoc Roussillon
IGP Saint-Guilhem-le-Désert

Caractéristiques



Argilo-limoneux sableux


55% Mourvèdre, 45% Cinsault


Manuelles


Co-vinifié en cuve inox thermo-régulée. Stabulation à froid, débourbage et départ en fermentation alcoolique maintenue entre 15° et 17°C.


Cuve inox thermo-régulée


Conseils de dégustation



Une robe pâle et saumonée


Le nez est délicat, sur des arômes de mandarine et de pamplemousse rosé


La bouche est ronde et gourmande, soutenue par une belle acidité. On devine des notes de petits fruits rouges et d’agrume, ponctué d’une amertume agréable et désaltérante.


Accords mets et vins


Un rosé fin et complexe, qui s’appréciera par lui-même ou lors de vos repas d’été sur des poissons à la plancha, des crustacés ou avec vos salades composées.

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 Prix vigneron : 9,90 € TTC
 Stock vigneron : 120 bouteilles


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Château Capion

Adresse

Chemin de Capion

34150 Aniane

France Métropolitaine


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