Menetou-Salon 2017 Blanc

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Menetou-Salon 2017 Blanc La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême FR 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux La cave d'Angoulême 13 rue Ludovic Trarieux 13 rue Ludovic Trarieux

Menetou-Salon 2017 Blanc


Sur une surface de 9 hectares dont 3.5 ha âgées de plus de 20 ans. Situé dans la commune de Menetou salon, sur des flancs de coteaux, des sols argilo calcaires peu profond. Issu uniquement à base de Sauvignon Blanc, sur un nez d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches que l'on retrouve également en bouche avec une attaque très gourmande pour finir sur des jolies arômes fruités. Idéal pour accompagner des fruits de mers ou encore sur un joli fromage de chèvre. Température de service pas plus de 12°C.

  • 100% Sauvignon Blanc 

Domaine Jean Teiller
Blanc
non
2017
13 %
Biologique
non
oui
75 cl
Sauvignon blanc
Centre Loire
Menetou-salon AOP

Caractéristiques



Sauvignon blanc 100%


Mécanique


Raisonnée


Conseils de dégustation



Vin de couleur jaune or, avec des reflets verts.


Nez puissant, avec des notes d’agrumes, de pêche, de fleurs blanches. A l’agitation, le nez dévoile encore plus son potentiel aromatique et sa complexité.


L’attaque est croquante, volumineuse. L’acidité assure un bon équilibre et des notes de fleurs blanches viennent enrichir les arômes fruités trouvés au nez. Belle longueur, bonne persistance.


3 ans


12 °C


Accords mets et vins


Accompagne merveilleusement poissons, crustacés, viandes blanches, volailles, fromages de chèvre… ou tout simplement à l’apéritif.

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 Prix caviste : 15,00 € TTC
 Stock caviste : 0 bouteille

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Domaine Jean Teiller

Adresse

13 RUE DE LA GARE

18510 MENETOU-SALON

France Métropolitaine


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